Massmedia daneza : Gustul României în Danemarca. Un nou magazin de specialitati si delicatese românesti s-a deschis în orășelul Hammel Hammel

0
474

„La mijlocul anilor șaizeci, noi danezii trebuiam să călătorim pentru a încerca delicatesele altor natiuni. Astăzi nu trebuie dacît să mergem pînă la colțul străzii dacă dorim să încercăm ceva exotic. Spre exemplu în orășelul Hammel, pe strada Østergade 1.  s-a deschis magazinul alimentar Patria, care are exclusiv specialități din România.

„Am avut un alt magazin în Silkeborg, dar acum am ales să mut afacerea si sa pariez pe orasul Hammel”, spune patronul magazinului, Lucian Cojocaru, un tînar român de de 29 de ani.

Lucian Cojocarutînarul antreprenor român și-a adus familia în Danemarca acum șase ani. Încă mai locuieste la Holstebro, împreuna cu soția sa care este gravidă și cu fiul lor; dar are în vedere sa se mute mai aproape de Hammel.

Lucian Cojocaru și-a mutat specialitățile românești de la Silkeborg la Hammel. Foto: Michael Wulff

Lucian Cojocaru și-a mutat specialitățile românești de la Silkeborg la Hammel. Foto: Michael Wulff

Hammel: En bid af Rumænien på Østergade

Midt i tresserne skulle vi ud at rejse for at opleve andre folkeslags delikatesser. I dag kan vi blot gå rundt om hjørnet, hvis vi skal prøve noget eksotisk fx. som i Hammel, hvor der på Østergade 1 er åbnet Patria’s Food, der udelukkende har specialiteter fra Rumænien.

„Jeg har haft butik i Silkeborg, men har nu valgt at satse på Hammel,” fortæller den 29-årige Lucian Cojocaru.

mai mult/more :  favrskov.lokalavisen.dk

Lasă un răspuns